L'Italia va alla guerra. Il falso mito di un popolo pacifico, Milano, Longanesi, 2017, pp. 199, € 16,90 ISBN 9788830448261 (Il Cammeo) - Noi italiani siamo figli della guerra eppure l'abbiamo dimenticato e ignoriamo quanto la guerra abbia contribuito a plasmare il nostro paese così come lo conosciamo oggi. Poche nazioni possono purtroppo competere con l'Italia per il numero di guerre subite nel corso dei secoli. La guerra, invece, è quel che ha maggiormente contribuito a creare sia quel melting pot chiamato italiani sia l'aspetto geografico della nostra penisola con la deviazione di fiumi, la costruzione di castelli e fortificazioni, l'abbattimento di foreste, la realizzazione di strade e ponti. Molti dei piatti che mangiamo devono i natali a una battaglia (il pollo alla Marengo) o a un generale (i Vincigrassi marchigiani), ma è tutto caduto nel dimenticatoio della lunga pace europea post secondo conflitto mondiale. (Inf. casa ed.; www.libreriauniversitaria.it) cf. BI n. 92921